Larissa é uma grande amante de sobremesas e doces em geral. Entre todos os pratos que ela já experimentou, um em especial se destaca como o seu favorito absoluto: o pudim de leite condensado.
Essa sobremesa tradicional é uma verdadeira paixão dos brasileiros, e Larissa não é exceção. De tão apaixonada pela receita, ela aprendeu os segredos para fazer um pudim perfeito, com a consistência e o sabor ideais.
A seguir, apresentamos a receita do doce favorito da Larissa, para que você também possa experimentar essa delícia:
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 e ½ lata de leite integral;
- 3 ovos inteiros;
- 1 colher de sopa de açúcar.
Modo de preparo:
1. Em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite integral e os ovos inteiros até que fiquem homogêneos.
2. Em uma forma de pudim, coloque a colher de açúcar e leve ao fogo baixo até que derreta e crie uma calda caramelizada.
3. Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
4. Cozinhe o pudim em banho-maria em uma panela grande, ou em uma fôrma própria para pudim, no forno. Deixe assar por cerca de 1 hora e 30 minutos.
5. Após esse tempo, retire o pudim e deixe esfriar por algumas horas antes de servir.
O pudim de leite condensado é uma sobremesa fácil de preparar e que agrada todos os paladares. Com essa receita, você aprenderá um dos segredos da Larissa para fazer um pudim perfeito e delicioso.
Se você é um amante de doces e sobremesas, não deixe de experimentar essa receita. Garantimos que ela fará sucesso entre seus amigos e familiares!
